Am Mittwoch, den 15.11.2023 findet die traditionelle Herbsttagung des Green Food Clusters an der Hochchschule Fulda statt. Die diesjährige Tagung widmet sich dem Thema „Die Welt der StartUps – für die Trends von morgen“. Im Fokus der Tagung stehen junge Start-ups mit verschiedenen Schwerpunkten zum Thema Nachhaltigkeit, die den Weg zu ihrer innovativen Geschäftsidee vorstellen und aufzeigen, warum genau sie so wichtig für unsere Zukunft sind.